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  1. Lactic Acid Bacteria
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    Lactic Acid Bacteria
    Wilhelm H. Holzapfel
    John Wiley & Sons
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    Lactic Acid Bacteria Biodiversity and Taxonomy Lactic Acid BacteriaBiodiversity and TaxonomyEdi...

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  2. Lactic Acid Bacteria
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    Lactic Acid Bacteria
    Wilhelm H. Holzapfel
    John Wiley & Sons
    Ebook
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  3. Bifidobacteria and Related Organisms
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    Bifidobacteria and Related Organisms
    Bruno Biavati
    Elsevier Science
    Ebook
    Sofort lieferbar

    The Bifidobacteria and Related Organisms: Biology, Taxonomy, Applications brings together authori...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 202,91 €

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  4. Advances in Fermented Foods and Beverages
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    Advances in Fermented Foods and Beverages
    Wilhelm Holzapfel
    Elsevier Science
    Ebook
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    Fermentation is used in a wide range of food and beverage applications, and the technology for en...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 281,71 €

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  5. Das Image von Erneuerbaren Energien
    Das Image von Erneuerbaren Energien
    Wilhelm Holzapfel
    AV Akademikerverlag
    Taschenbuch
    Print on Demand

    Erneuerbare Energien stellen durch ihre Umweltfreundlichkeit eine zukunftsorientierte Methode ein...

    54,90 €Taschenbuch
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  6. Lactic Acid Bacteria
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    Lactic Acid Bacteria
    Wilhelm H Holzapfel
    Wiley
    Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    The lactic acid bacteria (LAB) are a group of related micro-organisms that are enormously importa...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 215,00 €

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  7. The Bifidobacteria and Related Organisms
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    The Bifidobacteria and Related Organisms
    Paola Mattarelli
    Elsevier Science
    Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    The Bifidobacteria and Related Organisms: Biology, Taxonomy, Applications brings together authori...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 206,50 €

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