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  1. Petit traite des sauces
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  2. Encornets, seiches, poulpes, et vos cousins, je vous aime…
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    Ils sont ces images de monstres tentaculaires envoyant par le fond les navires... ou des anima...

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  3. Bœufs, je vous aime…
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    Pot-au-feu, steak tartare, bavette à l''échalote... Le bœuf est présent dans nos assiettes sou...

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  4. Poissons, je vous aime…
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    'Colin', 'anon', 'julienne', 'motelle', ... qui sont ces poissons présentés en filets ? Celui ...

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  5. Riz, je vous aime… - De toutes couleurs et origines
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    Le riz est, avec le blé, la céréale la plus consommée au monde depuis l’aube de la civilisation. ...

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  6. Petit traite des sauces
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    Les expressions faisant reference aux sauces sont si nombreuses qu'elles traduisent a elles seule...

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  7. Poulets, je vous aime… - en blanc(s) et bien élevés..
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    Diététique, économique, facile à préparer : qui suis-je ?Le blanc de poulet, bien sûr ...

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  8. Manuel pratique d’’acupuncture en obstétrique
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    Avec cet ouvrage, le docteur Guiraud-Sobral se propose d''accompagner les sages-femmes ...

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  9. Petit traité de la pizza
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    Avec près de 30 milliards d’unités produites chaque année, la pizza est le mets le plus consom...

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  10. Petit traité de la pizza
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    Avec près de 30 milliards d’unités produites chaque année, la pizza est le mets le plus consom...

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  11. Pâtes, je vous aime… - toutes !
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    Tout le monde connaît les spaghettis, farfalles, spätzles, nouilles, vermicelles, crozets, che...

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  12. Riz, je vous aime… - De toutes couleurs et origines
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    Le riz est, avec le blé, la céréale la plus consommée au monde depuis l’aube de la civilisation. ...

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