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  1. Microorganisms in Foods 6
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  2. Microbial Ecology of Foods V2
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    Microbial Ecology of Foods, Volume II: Food Commodities is a comprehensive treatise on the microb...

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  3. Microbial Ecology of Foods V1
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    Microbial Ecology of Foods, Volume I: Factors Affecting Life and Death of Microorganisms presents...

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  4. Microorganisms in Foods 8
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    Microorganisms in Foods 8Use of Data for Assessing Process Control and Product Accep...

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  5. Microorganisms in Foods 8
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    Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptancei...

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  6. Microorganisms in Foods 5
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    The control of food safety in modern food processing reliesupon HACCP and other systems that id...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 353,09 €

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  7. Microorganisms in Foods 6
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    The second edition of Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodi...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 395,50 €

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  8. Microorganisms in Foods 8
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  9. Microorganisms in Foods 6
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    The second edition of Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities is intende...

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  10. Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios
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  11. Microorganismos de los alimentos 1 : su significado y métodos de enumeración
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