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    Die Fragen, was der Mensch (nicht) essen und wie er Lebensmittel (nicht) produzieren darf, wer...

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    Zu Beginn des 20. Jahrhunderts glaubte man, die Mahlzeiten der Zukunft würden nur noch aus einige...

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  3. Ernährung in Grenzsituationen
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    Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung d...

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  7. Taschenbuch
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  8. Taschenbuch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Wasser ist nicht allein Grundlage allen Lebens, Wasser ist auch das beliebteste Getränk, eine Han...

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  9. Taschenbuch
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    Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Au...

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