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  1. Alimentation de l’’enfant et de l’’adolescent
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    Les ouvrages de la collection sont écrits par les spécialistes du domaine pour les pédiatre...

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  2. Les enfants des éléments
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    'Poséia, Ghéa, Léo et Tan, les enfants des Éléments, ne pensaient pas revenir aussi vite dans le ...

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  3. La nourriture des Français
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    Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l’information vont-elles boulever...

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  4. Le grain de blé
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  5. Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
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  6. La nourriture des Français
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  7. Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
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  8. Le bon vivant
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    Les dangers, réels ou perçus, liés à l''alimentation (ESB, OGM, micro-organismes pathogènes, s...

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  9. Le grain de blé
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  10. Nos aliments sont-ils dangereux ?
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  12. Quel futur pour notre alimentation ?
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    Dans un monde qui change profondément, le grand défi du xxi sup esupsiècle est de garantir...

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