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  1. Food Matters
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    In the second sentence of Don Quixote, Cervantes describes the diet of the protagonist, Alonso Qu...

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  2. Food Matters
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    In the second sentence of Don Quixote, Cervantes describes the diet of the protagonist, Alonso Qu...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 68,35 €

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  3. Art of Cooking, Pie Making, Pastry Making, and Preserving
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    In 1611 Francisco Martinez Montino, chef to Philip II, Philip III, and Philip IV of Spain, publis...

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  4. Digestible Governance
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    A critical, interdisciplinary look at the intersections of gastronomy and politics in Spain

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  5. Digestible Governance
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    The term ';gastrocracy' refers to the appropriation of discourses and practices related to the so...

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  6. Women of the Prologue
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    Carolyn Nadeau examines the significance of the sources cited for female characterization in the ...

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  7. Taschenbuch
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  8. Food Matters
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    Through an inventive and original engagement with Don Quixote and other Golden Age literature, Ca...

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