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  1. Physical-Chemical Properties of Foods
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    The physical and chemical properties of food products have central roles in biotechnology and the...

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  2. Proprietes physico-chimiques des aliments
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    La serie Modelisation et controle des procedes alimentaires presente la modelisation des propriet...

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  3. Physical-Chemical Properties of Foods
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    Physical-chemical properties of foods are decisive to understand microbial, biochemical and organ...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 80,00 €

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